** بفتيــــــــك الدجـــــــــاج ........... وبالصـــــــــورة **

المقادير
صدور دجاج
بصلة وسط مبشورة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح
ملعقتين خل أبيض
فص ثوم مدقوق
2 بيض مخفوق
بقسماط
الطريقة
تقطع صدور الدجاج الى شرائح تقريباً كل صدر يقطع شريحتين
نضع البصل في زبدية مع الملح والبهار والفلفل الاسود
والخل والثوم وتخلط جيداً
توضع شرائح الدجاج في التتبيلة وتغمس جيداً
تترك في الثلاجة 3 ساعات أو ليلة كاملة
تغمس الشرائح في البيض المخفوق ثم في البقسماط
تقلى في زيت ساخن وتقلب بحذر
تقدم مع الأرز الابيض والبطاطس المقلي


وبالهناء والشفاء

يسلمووووو الانامل..
باين عليها روووووووووعه..
ماقصرتي يالغلا..

اممممممممم

البفتاك طبق لذيذ ومغذي

يعطيك العافية

سويتها مرره طعمــه

يسلمو ايدك ياعسل

يسلموووووووووووووو قلبي شكلها روعه

مشكورة حبايبي على المرور العطر


يعطيكم العافية

لوسمحت فين الصورة

مشكوووووووووووووووووره