محشي الملفوووووووووووووووووووووف بالصورة اممممممممممممممم

زي ماعودتكم بكل لذيذ اليوم لطشت لكم شي روعه تسلم يد اللي سوتها

المهم الحشوة هي :

وهذه المقادير :





بصلة مفرومة +1 حبة طماطم

+ملح وفلفل أسود
رزمصري 2كأس مغسول ومنقوع

نصف كأس ليمون +ربع كأس زيت زيتون
1 مكعب ماجي مع قليل من الزيت
الطريقة :

الرز مع الحبة البصلة وحبة طماطم وشوية ملح وفلفل أسود نضعها مع بعض

ونقلبها فوق النار مع بعض قليلا ثم نضع

نصف الكأس الليمون

وربع كأس زيت زيتون
ونقلبه مع بعض ونتركه قليلا على النار





ثم نضع الماجي مكعب واحد مع قليل من زيت الزيتون على النار انا هنا حطيت المكعبات الثلاثة كلها ووزعتها على الرز والصلصة


ونتركه لما يسيح ويحمى ويتغير لونه الى غامق شوية





ونضعه على الخلطة ونقلبه


ونحتاج الى ورق الملفوف مسلوق

والصلصة وهذي طريقتها

حبة طماطم مطحونة +نصف باكيت صلصة +ثلاثة ارباع الرأس ثوم مطحون +نصف كاس ليمون +ربع كأس زيت زيتون

+ملح وفلفل اسود

2مكعب ماجي مع قليل من الزيت يحمى على النار ثم نضعه على الصلصة

نضيف قليل من الماء ممكن ربع كأس صغير


بسم الله نبدأ

ناخذ الورقة ونحط ملعقة صغيرة من الحشوة






ونطويها من الجوانب





ثم نبدأ نلف




نرصها في الصينية بجنب بعض البعض






ثم نوزع الصلصة وهنا ماصورتها نسيت

وتغطى بالقصدير




وتدخل الفرن لمدة ساعة تقريبا على نار عالية خمس دقايق ثم تخفف النار

بعد اخراجها تترك لتبرد

ثم تقدم




واستمتعي بالطعم اللذيييييييييييييييييييييييذ


وبالهناء والعافية عليكم

لاتنسوني من الدعاء الصالح والردود اللي تعودتها [/size][/quote]

محشي شكله لذيذ ومميز

الله يعطيك العافية

الف شكر لطبخك الرائع

يسلمو صحوووبه شكله رررررروعه
من جد اموت بالملفوف والورق العنب

نورتوا الصفحه بالمرور الرائع

نورتوا الصفحه بالمرور الرائع

يعنى اعمل انا ايه دلوقتى بقا نفسى فيه واحنا الفجر
تسلم ايدك ياصاحبة السمو اول مايطلع النهار لاااااازم اطبخه بالمصرى عندنا اسمه
محشى كرنب

يا سلام ...ياسلام يشهي
تسلم الايادي *صاحبة السمو*

الله يعطيك العافية

سلمت اناملك