كلنا نعرف قد ايش الرز الابيض له شعبيه على السفره و وجوده بالذات مع بعض الاطباق زي الملوخيه
وكمان مع السمك المقلي او الايدامات بانواعها
نجي للمهم :rolleyes:
الارز الابيض بنكهة الليمون والورد
نحتاج لفنجان موية ورد فنجان القهوه العربيه ونضيف له بشر ليمون ملعقه تقريبا
ثم نقوم بسلق الارز بالطريقه العاديه ولما ينشف وينضج نصب الفنجان الي فيه الخليط على الارز ونغطي على الارز ونسيبه تقريبا 10 دقايق وارفعي الغطا واغرفي وشمي الريحه الخيال ياليت الريحه تنقل لكم كان ماقصرت بس ملحوقه جربوها وشموا
الارز الابيض بالثوم والزنجبيل
هذا عادة اقدمه مع الاطباق الصينيه بس ممكن اقدمه مع غيرها
هذا ياحبيبات قلبي تبشرين شوية ثوم تقريبا ربع ملعقه صغيره ومعاها زنجبيل مبشور ملعقه صغيره
ونخليها على جنب لما يقرب ينشف الرز ويبقى شوية مويه
نضيف الزنجبيل والثوم ونخلط على مهل عشان مايتكسر الرز ونغطي القدر الى ان ينضج الرز
وبعدين اغرفي وبالعنا والعافيه
الارز الابيض بنكهة الشواء
هذا احب اقدمه مع المشويات وممكن مع اي طبق
تاخذين فحمه وتولعيها وعلى ماتتولع تكوني فرمتي فلفل حار اخضر وحطيه بزبديه صغيره وعليها سمنة فارم ذائبه
وبعد ماينضج الرز تجيبي الزبديه وتحطيها وسط الرز ويكون السمنه والفلفل الحا جواها طبعا بعدين تضيفي جوا الزبديه الفحمه الوالعه وتغطي القدر على طول مدة ربع ساعه الى نصف ساعه
بعدين تطلعي الفحمه وتكبي السمنه بالفلفل على الرز وتقلبي شويه وتغرفي
وبالهناء والعافيه
[/quote]