كريم الكراميل بالفرن
4 ملاعق كبيرة سكر
1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
500 ملل ماء (كوبان أو 3/2 1 علب تقريباً)
4 بيضات مخفوقة
1 ملعقة كبيرة فانيليا (اختياري)
الطريقه
يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية
يذوب السكر في وعاء سميك على نار هادئة حتى يتحول إلى كاراميل
يصب الكاراميل في وعاء كبير (سعة 2/1 1 لتر تقريباً) أو 6 أطباق (سعة 150 مل تقزيباً) مقاومة لحرارة الفرن
يمزج حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والبيض
تضاف الفانيليا حسب الرغبة
يصب المزيج في الأطباق المحضرة وتوضع في طبق ماء
يوضع الطبق في الفرن حتى يتماسك المزيج
كريم الكراميل بالفرن
العرض العادي
