المقادير:
- صدر دجاج
- 2 قطع برجر لحم
- 2 قطع فيلية دجاج
- 4 بيضات
- 4 شرائح جبن توست
- كيس من خبز التوست
- ملح و فلفل
- زيت للقلي
- مايونيز
-شرائح من الخس
- شرائح طماطم
الطريقة:
1- تسلق قطعة الدجاج ثم تفرم و تتبل و تخلط بالمايونيز حسب الرغبة
2- يقلى برجر اللحم جيدا ثم يقطع بالسكين الى شرائح
3- تقلى قطع فيلية الدجاج ثم تقطع شرائح متوسطة السمك ويعاد قليها قليلا حتى تصبح مقرمشة
4- يخفق البيض و يضاف له رشة من الفلفل والملح و يقلى كل بيضة لوحدها
5- تحمص قطع التوست "أختياري"
6- نضع الدجاج بالمايونيز على الشريحة الأولى ونغطيها بشريحة ثانية ونضع فوقها شرائح برجر اللحم ثم نغطيها بشريحة ثالثة ونضع فوقها شرائح فيلية الدجاج ونغطيها بشريحة رابعة ونضع فوقها شريحة الجبن و بيضة مقلية وخس وطماطم وتغلق بشريحة أخيرة تثبت شرائح التوست بعد أن نقطعها بالنصف الى مثلثين بأعواد خشب
7- تكرر العملية الى أن ينتهي مامعنا
بالعافية
التوقيع
(متوقفــــــــة عن التجـــــارة حتـى إشعـــار آخر بسبب ســفــري)
كــلــمـة هـي طــب ا لــقـلـوب
نـورهـا ســـر الـغـيـوب
ذكـرهـا يـمـحـو الـذ نـوب
لا إلـــــــــه إلا الـــــلــــــــــه .
.•:*¨`*:•ابك على نفسك.•:*¨`*:•.
عندما تدرك أنك أخطأت الطريق ....
وقد مضى الكثير من العمر